【】五一的吃桑時候果子就成熟了

桑葚又被稱作桑仁
，孕妇是吃桑長在大山上的一種水果，這種果樹一般都是孕妇在清明節的時候結果的，五一的吃桑時候果子就成熟了，桑葚吃起來口感非常甜  ，孕妇它的吃桑外形就像是縮小版的葡萄，它的孕妇營養價值比較高，但是吃桑在生活中也有一些人群是不能吃桑葚的，例如孕婦，孕妇那麽為什麽孕婦不能吃桑葚呢？吃桑

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桑葚子
，為桑科植物桑的孕妇幹燥果穗。成熟的吃桑桑葚子油潤，酸甜適口，孕妇以個大 、吃桑肉厚、孕妇色紫紅、糖分足者為佳 。每年4－6月果實成熟時采收，洗淨，去雜質
，曬幹或略蒸後曬幹食用。

桑葚子的功效與作用

1 、健脾胃助消化

桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營養物質，能促進脂肪、蛋白質及澱粉的消化，故有健脾胃、助消化之功效，可用於治療因消化不良而導致的腹瀉。

2、烏發美容

桑葚中除含有大量人體所需要營養物質外 ，還含有烏發素 ，能使頭發變得黑而亮澤，故可用來美容
。

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3 、預防血管硬化

桑葚中含有鞣酸、蘋果酸、維生素C和脂肪酸等。其中所含的脂肪酸主要為亞油酸 、油酸、軟脂酸、硬脂酸 、亞麻酸等 。此外 ，桑葚中含有豐富的白黎蘆醇 。白黎蘆醇是一種有效的抗氧化劑 ，能抑製低密度脂蛋白的脂質過氧化反應
，防止低密度脂蛋白氧化產生的細胞毒素 ，從而保護細胞的脂質過氧化
。白黎蘆醇還能降低血小板聚集，從而預防動脈硬化。

4 、防癌抗癌

桑葚中含有大量蘆丁 ，蘆丁可阻止結腸癌的形成，可涼血止血、清肝瀉火，具抗炎、抗病毒作用 。故常吃桑葚還有助於防治腦出血、高血壓
、視網膜出血、慢性支氣管炎等。

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5、明目

常食桑葚可以明目，緩解眼睛疲勞幹澀的症狀。

6、抗衰老

桑葚是中老年人健體美顏、抗衰老的佳果與良藥 。

桑葚子的藥用價值

桑葚子既可入食，又可入藥，中醫認為桑葚子味甘酸
，性微寒，入心
、肝 、腎經，為滋補強壯、養心益智佳果
，桑葚子具有補血滋陰 ，生津止渴
，潤腸燥等功效
，桑葚子主治陰血不足而致的頭暈目眩，耳鳴心悸
，煩躁失眠，腰膝酸軟 
，須發早白，消渴口幹，大便幹結等症。

(责任编辑：時尚)