【】而家庭美食也有很多種

飲食是家庭简单我們生活當中必不可少的部分，而花樣的美食食物不僅會增進食欲 ，而且還可以補充我們人體每天所需要不同的做法做法營養物質，而家庭美食也有很多種 ，大全製作的家庭简单方法不一樣口感也會不一樣，令人回味 
，美食而且種類也非常多，做法做法可以做蒸菜  ，大全或者是家庭简单簡單的蒸蛋等 。

點擊圖片進入下一頁 (1/2)

家庭美食做法大全

醃製蒜薹
：

1
、美食準備新鮮的做法做法蒜薹1把。

2、大全掐頭去尾
。家庭简单

3、美食洗淨，做法做法攤開晾幹水分。

4 、取中間比較鮮嫩的部分切小段用來醃製5 、蒜薹切好裝入容器中 ，加鹽和花椒醃製30分鍾，用鹽去除蒜薹中的水分。

6、取一小碗 ，加入生抽，陳醋，白糖
，油潑辣子 ，調料兌成碗汁 。

7、澆上碗汁攪拌拌勻 。8、醃製2小時以上即可食用，吃不完注意放入冰箱冷藏保存。

蒸土豆胡蘿卜絲：

1 、把土豆和胡蘿卜洗淨去皮。

2、用擦子把土豆胡蘿卜擦成粗絲 。

3 、裝入盆中 ，分幾次加入麵粉 ，讓麵粉均勻的裹住每一根食材。

4、再加入1勺鹽 ，半勺胡椒粉拌勻。

5
、籠屜上鋪一層屜布  ，把土豆和胡蘿卜絲放入籠屜中。

6、蒸鍋上汽後，蒸10分鍾即可 。

7 、蒜粒搗成蒜泥，香蔥切蔥花 。

8
、蒸好的土豆胡蘿卜絲晾涼，筷子抖散 ，放入蒜泥蔥花，鍋內燒熱油 ，用燒熱的油澆在蒜泥上拌勻即可。

點擊圖片進入下一頁 (1/2)

薺菜鍋貼 ：

1 、薺菜洗好 ，將薺菜放到開水中燙一下
，撈出過涼 
，擠幹水分切碎 。

2、熱鍋加油 ，放薑末炒香。倒入肉末，翻炒
，加1勺料酒 ，1勺鹽 ，1勺醬油調味
，炒熟後關火 。

3、倒入切好的薺菜。加入1勺胡椒粉調味攪拌。

4、把餃子皮擀薄，把薺菜餡放上封口5 、鍋裏放油 ，盡量多放些，燒熱 ，放入春卷，因為皮薄，中火炸一分鍾左右差不多就脆了，瀝油盛盤。

點擊圖片進入下一頁 (1/2)

雞蛋香菇蒸豆腐 ：

1 、豆腐衝洗一下 ，用勺子壓碎 。

2、香菇洗淨切長小丁 ，蔥切碎。

3、把切好的香菇丁，蔥花加在豆腐裏。磕入2個雞蛋。

4、攪拌均勻。在加一勺蠔油，1勺鹽拌勻。

5 、找個深的盤子，抹上1層油 ，把拌好的豆腐打倒進去，用勺子抹平
，放入蒸鍋，水開後 ，蒸15分鍾左右關火 。6 、取出放涼
，脫模，切成小塊即可

(责任编辑：知識)