孕婦們是孕妇不能去吃螃蟹,因為螃蟹也是吃螃屬於海鮮的一個種類 ,隨意攝入就會讓身體受到巨大的孕妇影響,再加上螃蟹是吃螃寒性食物,不適合孕婦們在食用 ,孕妇一般在孕期的吃螃女性朋友們還是要多吃溫補類的食物 ,這樣才可以讓自己的孕妇身體素質變得更加好些 ,還可以起到一個增強抵抗能力和抗病能力的吃螃效果。
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研究發現,孕妇活蟹體內的吃螃肺吸蟲—高腳蟹蟲幼蟲囊蚴感染率和感染度是很高的 ,肺吸蟲寄生在肺裏,孕妇刺激或破壞肺組織,吃螃能引起咳嗽 ,孕妇甚至咯血,吃螃如果侵入腦部 ,孕妇則會引起癱瘓 。據專家考察 ,把螃蟹稍加熱後就吃,肺吸蟲感染率為 20%,吃醃蟹和醉蟹
肺吸蟲感染率高達 55%,而生吃蟹,肺吸蟲感染率高達 71%。肺吸蟲囊蚴的抵抗力很強,一般要在 55℃ 的水中泡 30 分鍾或 20% 鹽水中醃 48 小時才能殺死 。生吃螃蟹,還可能會被副溶血性弧菌感染 ,副溶血性弧菌大量侵入人體會發生感染性中毒,表現出腸道發炎、水腫及充血等症狀。
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孕婦是不能吃螃蟹的 ,整個懷孕期間都不應該吃螃蟹 。
螃蟹肉味鮮美 、營養豐富 ,含有大量蛋白質和脂肪 ,較多的鈣、磷、鐵、維生素等物質。每 500 克螃蟹中含蛋白質 49.6 克 、脂肪 9.3 克、糖類 27.2 克、磷 1.088 毫克、鐵 33.6 毫克和適量維生素 A 等。它既是滋補品又是佳肴,很受人們的喜愛 ,常是喜筵上的主菜。但對孕婦來說並不適宜。
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螃蟹不僅是佳肴,還可入藥 。常見的有大閘蟹 、毛腳蟹、海蟹 、湖蟹 、江蟹 、河蟹等。螃蟹主要供食用,藥用以河蟹為多。《珍珠囊補遺藥性賦》說,蟹主熱結胸,黃能化漆為水,爪能破血墮胎。《雷公炮炙藥性解》中記載 ,蟹主散血破結,益氣養精 ,除胸熱煩悶 。搗塗漆瘡 ,可治跌打損傷 ,筋斷骨折,淤血腫痛及婦人產後淤血腹痛、難產 、胎衣不下等症。蟹爪 60 克,輔以黃酒,加水同煎,再入阿膠 ,即為催產下胎藥 。
鑒於以上藥性,孕婦不宜多吃螃蟹,如果坐月子期間是母乳喂養寶寶的話,也有可能影響到寶寶 。有習慣性流產的孕婦更應禁忌 。
(责任编辑:時尚)
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