【】其中酯類含量約為70～75%

自然界當中許多的蜂腊方法物質對於人體都有很多的功效與作用，蜂蠟就是效作其中的佼佼者之一。蜂蠟是用及由工蜂製作出來的具有脂肪性的一種物質 ，在蜂群當中起著維修蜂巢等等作用
。食用蜂蠟對於人體的蜂腊方法功效很多比如止痛解毒、消炎殺菌等等
 ，效作下麵來詳細的用及介紹一下蜂臘的功效與作用及食用方法。

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一 、營養價值

蜂蠟的蜂腊方法主要成分是酯類 、脂肪酸和糖類，效作尚含少量的用及水分 、脂肪醇、食用揮發油、蜂腊方法色素 、效作維生素、用及礦物質等，其中酯類含量約為70～75% ，脂肪酸分飽和脂肪酸和遊離脂肪酸兩種(飽和脂肪酸含量約為9～11% ，遊離脂肪酸含量約為10～15%)，糖類含量約為10～16%
，但因蜂種、蜜源、提取方法等不同而有差異 
。

二、抗菌消炎

蜂蠟最顯著的功效是抗菌消炎
，源於蜂蠟中富含的抗菌成分對多種致病菌都有抑製和滅殺作用，同時蜂蠟對去腐生肌也有不錯的效果，因此可用於鼻炎、咽喉炎、牙周炎等炎症的輔助治療(一般以口腔咀嚼為主)，而且對於外傷如輕度創傷、燒傷、燙傷等也有一定的治療效果(一般以融化的蜂蠟外用為主)。

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三、解毒止痛

蜂蠟在解毒止痛方麵也是不可小噓的
，尤其以解蜂毒最為顯著，因此被蜜蜂蟄刺後取少量蜂蠟塗抹在被蟄處可以有效的解毒和止痛，同時蜂蠟對蛇毒、食物中毒等也有輔助治療效果，但注意若中毒情況比較嚴重時切勿自行使用蜂蠟來解毒 ，最妥善的辦法是立即前往醫院就醫以免導致毒液蔓延及病情惡化 。

四 、美容養顏

蜂蠟含有的多種抗氧化性成分能有效清除體內多餘的自由基，同時蜂蠟含有的維生素、芳香物質等成分能保持皮膚柔潤，另外蜂蠟中含有的抗菌成分能抑製和滅殺皮膚表麵的細菌並能促進皮膚細胞再生，從而使蜂蠟在美容養顏方麵表現出極為顯著的效果，事實上在很多美容護膚產品裏麵都有蜂蠟的存在。

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五、簡單吃法

蜂蠟最簡單的吃法是像口香糖一樣嚼服(一定要是幹淨衛生的蜂蠟)，嚼到最後將口裏的殘渣吐掉即可 ，也可用蜂蠟作原材料來烹飪菜品，例如蜂蠟炒雞蛋(消炎止痛  ，對胃炎 、氣管炎、胃潰瘍等有輔助治療效果)，具體做法是取少量蜂蠟放在熱鍋裏
，等蜂蠟完全融化後打入雞蛋 ，雞蛋炒熟後便可出鍋食用
。

(责任编辑：時尚)